SORBATO DE POTÁSSIO

POTASSIUM SORBATE

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      INGREDIENTE SINTÉTICO SEGURO

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O Sorbato de Potássio é um sal de potássio do ácido sórbico obtido a partir de uma reação do ácido sórbico com o hidróxido de potássio. Age como conservante fungicida e bactericida, inibidor do crescimento de bolores e leveduras.